ポストハーベスト問題について

　輸入農産物の収穫後に農薬を大量に利用しています。収穫後に農薬をかければ残留濃度は濃くなり、人体に対する危険度は高まる一方です。日本での農薬使用は収穫前に限定されていたため、ポストハーベストという概念がこれまでになく、輸入農作物の検査はノーチェック同様の状態であり、しかもポストハーベストで使われている農薬のほとんどは、日本では農薬登録されていないものばかりで、残留基準値を設定するのが困難です。現在残留基準値作りに厚生省、農林水産省が取り組んではいるが、それらが出来ないうちに、農作物の自由化は次々と進み、輸入食品の安全性に対する不安は高まる一方です。