遺伝子組み換え食品

表示義務化までの大事な食品チェック

遺伝子組み換え食品の表示が２００１年４月から義務化されます。

表示義務化までの間、組み換え食品を口にしたくなければ、「非組み換え」と表示されているスーパーマーケットなどの自社開発商品、食品メーカーから選ぶべきだと思います。

ただし、「国産大豆使用」と表記されたものは要注意です。